MATERIAS

CRÉDITOS

Primer semestre

- Nutrición básica

9

- Anatomía y fisiología I

9

- Química

8

- Tecnologías emergentes para el aprendizaje

5

- Comprensión y producción de textos académicos

5

- Pensamiento crítico, solución de problemas y trabajo en equipo

6

- Inglés técnico I

5

Segundo semestre

- Nutrición en el ciclo de vida

9

- Evaluación nutricional I

8

- Cálculo normal

7

- Anatomía y fisiología II

9

- Bioquímica

8

- Inglés técnico II

5

Tercer semestre

- Dietoterapia I

6

- Evaluación nutricional II

6

- Cálculo dietético I

7

- Fisiopatología y nutrición I

7

- Metabolismo y nutrición

7

- Biología celular

6

- Desarrollo psicológico

5

- Educación nutricional

7

Cuarto semestre

- Dietoterapia II

6

- Cálculo dietético II

7

- Fisiopatología y nutrición II

7

- Química aplicada a la nutrición

6

- Bromatología

9

- Bioestadística I

7

- Psicología de la salud

5

Quinto semestre

- Bioestadística II

7

- Interacción fármaco-nutrimento

6

- Nutrición comunitaria

6

- Fundamentos básicos de servicios de alimentación

6

- Marco legislativo del ejercicio del nutriólogo

6

- Inocuidad alimentaria

7

- Técnicas culinarias

6

Sexto semestre

- Metodología de la investigación

8

- Nutrición y fisiología de la actividad física

7

- Salud pública y nutrición

6

- Genética y biología molecular

9

- Liderazgo y desarrollo emprendedor

6

- Dieta para colectividades

8

Séptimo semestre

- Políticas alimentarias y nutricionales

6

- Nutrición y desarrollo sustentable

8

- Ética del ejercicio profesional

6

- Optativa 1

8

- Optativa 2

7

- Optativa 3

8

Octavo semestre

- Prácticas profesionales

22

- Seminario de la práctica profesional

8

- Optativa 4

8