MATERIAS |
CRÉDITOS |
Primer
semestre |
|
- Nutrición
básica |
9 |
- Anatomía y
fisiología I
|
9 |
- Química |
8 |
- Tecnologías
emergentes para el
aprendizaje
|
5 |
- Comprensión y
producción de textos
académicos
|
5 |
- Pensamiento crítico, solución de problemas y trabajo en equipo
|
6 |
- Inglés técnico I
|
5 |
|
|
Segundo
semestre |
|
- Nutrición en el
ciclo de vida |
9 |
- Evaluación
nutricional I |
8 |
- Cálculo
normal |
7 |
- Anatomía y
fisiología II |
9 |
- Bioquímica |
8 |
- Inglés
técnico II |
5 |
|
|
Tercer
semestre |
|
- Dietoterapia I |
6 |
- Evaluación
nutricional II |
6 |
- Cálculo
dietético I |
7 |
- Fisiopatología y
nutrición I |
7 |
- Metabolismo y
nutrición |
7 |
- Biología celular |
6 |
- Desarrollo psicológico |
5 |
- Educación nutricional |
7 |
|
|
Cuarto
semestre |
|
- Dietoterapia II |
6 |
- Cálculo
dietético II |
7 |
- Fisiopatología y
nutrición II |
7 |
- Química aplicada a la nutrición |
6 |
- Bromatología |
9 |
- Bioestadística I |
7 |
- Psicología de la salud |
5 |
|
|
Quinto
semestre |
|
- Bioestadística II |
7 |
- Interacción
fármaco-nutrimento |
6 |
- Nutrición
comunitaria |
6 |
- Fundamentos
básicos de servicios de
alimentación
|
6 |
- Marco
legislativo del
ejercicio del nutriólogo
|
6 |
- Inocuidad alimentaria
|
7 |
- Técnicas
culinarias
|
6 |
|
|
Sexto
semestre |
|
- Metodología de la
investigación |
8 |
- Nutrición y fisiología de la
actividad física
|
7 |
- Salud pública y
nutrición |
6 |
- Genética y
biología molecular
|
9 |
- Liderazgo y
desarrollo emprendedor
|
6 |
- Dieta para colectividades
|
8 |
|
|
Séptimo
semestre |
|
- Políticas
alimentarias y nutricionales |
6 |
- Nutrición y
desarrollo sustentable
|
8 |
- Ética del ejercicio profesional
|
6
|
- Optativa 1 |
8 |
- Optativa 2 |
7 |
- Optativa 3 |
8 |
|
|
Octavo
semestre |
|
- Prácticas
profesionales |
22 |
- Seminario de la
práctica profesional
|
8 |
- Optativa 4 |
8 |
|
|